スノーボール

今日は　ホワイトデー

三男がお返しを、、。と言う事で簡単にできそうな物を選んだ

「スノーボール」

＜材料＞

サラダオイル 50ｇ

薄力粉 120ｇ

アーモンドプードル 30ｇ

砂糖 30ｇ

粉砂糖 仕上げ用

＊　オイルの中に　ふるった粉類を入れまとまるまで手でこねる
＊　１７０℃予熱する
＊　　クッキングシートにくっつかないように並べる
＊　１７０℃　→　２０分

　　　焼き上がり
これは、アーモンドプードルの代わりに　紅茶をティーパック１つを入れ　残りのグラムは　
ポットケーキミックスを使った。

　　　仕上げに　粉砂糖をかけ出来上がり

出来上がった先から次男が試食。
「ん～、卵ぼーろみたいだね。紅茶ってあまりわからないな～。口の中の水分を取られる～」　　だそうだ。

まぁ、不味くはないようですね。
私も少し　職場に持っていきます。