悪天気予報の中ほんとにたくさんの方々のご来場ありがとうございました。 折角いらした埼玉の中央”まっすぐに帰るのも良いが埼玉でもマイスター級の蕎麦屋に寄り道もたまには良いと思う。
ってーのは、せんだって水曜日にも行ってきた、そば季寄せ 楽庵をご紹介しましょう。最近どんなソバが気に入られるのかマーケティングをちゃんと勉強。 挽きたて、打ちたて、ゆでたてと当たり前のことを研究し、食べ終わるかいなやマスターのかみさんではないと思われる綺麗なねえさんが持ってきてくれるソバ湯がまた格別！
場所は、第二産業道路不動谷交差点の生協のお隣です。
尚且つ極太の麺とツルツルの普通のソバがあり両方ともゴツゴツと腰がある
