横濱家系ラーメン町田商店＠横浜駅西口

ラーメン(並)＋のり(680円＋50円)

台風の影響で、近くのお店は結構ランチ営業を断念していました。
というわけで(でもないけど)、町田商店。

うずら系なんだけどね。
まあ、そこを強くいうのもちょっとばかり違うかな、と。
わざわざ外出した先で食べるなんてことは、確かにありません。
でも、近くにあればね。お客さんが満足して帰っているという事実は、何よりも正しいんじゃないかな。
濃いめにしたら、ちょっとしょっぱかったけど。

食堂七彩＠都立家政

舞茸の中華そば＋ホッキめし(1000円＋320円)

秋はやっぱり茸でしょ。
しかも松茸……ではない方がより嬉しいかな。や、松茸も大好きですよ。
その中での舞茸。こう、雪国まいたけではない舞茸ですよ。それだけでも上がる。
茸の旨味を前面に、タレは支える程度。
さっぱりとしたスープがよかったなあ。
舞茸のほかに鶏もたっぷり。

ホッキめしも北寄貝がごろごろ。
んまい。

Japanese Soba Noodles蔦＠巣鴨

ローストトマト塩そば(950円)

雨なのにしっかり並ぶのは、何も並ぶ場所に庇があるから、ってだけではないと思う。
旨いんだよねえ。ここ4年くらい、比較的近い場所で見てきたわけですが、いつの間にこんなことになったかな、とか思います。
旨味の密度。スープは無論、このトマトすごいよ。
どういう経緯かは分からないけれど、日本一だと言われてもいいと思う。本当に。