豚そば成＠下永谷

豚もやしそば(700円)

下永谷で聞く日本シリーズ初戦。
その後連敗だものなあ。勝つことはやはり難しい。
今年の野球はもう終わり、と嘯くご店主でしたが、野球はやっぱり楽しいよね。
ラジオで野球中継を聞きつついただく豚そばは、何よりも美味しいのですよ。

町田汁場しおらーめん進化＠町田

厳選素材のしおらーめん～極2014～(1000円)

愛してやまない進化のしおらーめん。
その進化が7周年を迎えました。
本当におめでとうございます。

7周年を記念しての限定。
素材がミルフィーユのように層を成しているかの如きスープ。
普段の甘露のごときスープの味わいが、さらりとしながらも濃密に、いや濃密というよりも重厚に。
美味しすぎるよね、やはり。
チャーシューの美味しさも特筆すべきポイント。

改めて、7周年おめでとうございます。