真夏の必需品

コレ↓今からの季節に必需品です
腕の日焼け防止用のロンググローブ？とでも言うのでしょうか？？？
Ｔシャツ着てても腕だけ手袋の様に付ければ、シャツなどを羽織るよりはるかに涼しいです

毎日こう暑いと公園に付き合うのもお散歩もちょっとおっくうだなぁ・・・でも子どもはパワー有り余ってるし
頑張らねば三十路の私ピップエレキ絆貼ってる場合じゃないよ

お気に入りのカフェ

お腹がすいてきたので、少し早いですがｃａｆｅ ＭＡＲＥでランチをする事に
オープンテラスで、目の前に広がる海と吹き抜ける風言う事ナシ
　

マンゴースムージーに夢中の姫


二人で何やらデート中です（奥の方に二人で座っています。見えるかな？？）私が様子を見に行くと「まま　じゃま」とニッコニコで言われました・・・ハイハイ

いつもちゃちゃっと食べて退散する事が多いんですが、今日は本当にゆっくりランチしました海を眺めながら、カモメやすずめが来たり船が見えたり・・・姫も飽きる事無く、まったりほっこり～オープンテラスって気持いい
でもギリギリですね・・・外国と違ってじっとりの日本の夏本番は、オープンテラスではちょっと暑すぎ気持ちよく過ごせるのは、ギリギリ今の季節までかな
次は秋晴れのドライブに連れて来てもらう事にします

海岸ドライブ

今日はパパがお休みだったので、朝から「どこか連れてって」攻撃お天気も良い事だし海岸沿いをドライブに連れて行ってもらいました～

おウチの近くの海岸は、写真の奥の方で海岸沿いに３０～４０分ドライブ


途中休憩してお散歩しましたこの岩場の頂上目指します


姫も軽快に飛ばしていますでもちょっと危ないよ～～


ふ～～着きました今日も３０℃越えしているけど、朝なので風も冷たくて、カラッとしており湿気がないので心地いいです


眼下に広がる海地平線を見ていると何でも出来そうな？爽快な気分になります
　

パズルお手のもの！

先日買った３０ピースのパスル。お手のものになり、サクサク出来るようになりました
説明書を読むと３０ピースは４歳からと言う中級の様です

パズルは考える力や忍耐力を養う事が出来るし、考えるきっかけが出来て、繰返し遊ぶ事で判断力や推理力が付いてくるらしいです
達成感もある様で、出来上がったらとっても喜んでいます
楽しんで（エンドレスで・・・）遊んでくれているので、次はステップアップしたピースを購入してあげよう

夕方の海

午前中は保育所開放デーに行き、この炎天下たっぷりお外遊びをしましたしかも今日は５時半起きとサマータイム
お昼寝も３時間半と、電池使い切るまで遊んだ事がうかがい知れます・・・

夕方、パパと３人でお散歩がてら海に行って来ました
浜茶屋も準備万端で海開きを待つのみ！と言った感じです
水際で遊ぶのが大好きな姫今年は本格的な海デビューが出来そうです

甘エビちゃん

昨晩のごはん
甘エビを５０尾頂いて、華やかな食卓になりましたスーパーで買う甘エビは臭いけど、今日頂いたものはプリップリの新鮮で卵がエメラルドグリーン色していました
海の近くに住んで新鮮なお魚を食べると、鮮度の落ちたお魚は内臓も汚いし匂いも気になります・・・贅沢ですが、新鮮な物ほど美味しいものはありません

・甘エビのお刺身
・甘エビのお頭煮
・イワシの塩焼き
・めかぶ
・あさりのお吸い物
・きんちゃく
・炊き込みご飯

「きんちゃく」は、鶏挽肉ににんじん、いんげん、ひじき、ねぎを加え、しょうが汁、酒、しょうゆで少し味を付けて、ウズラ卵を包んで甘めのダシで煮てみました。
きんちゃくの留め口は、パスタを利用楊枝にすると危ないけど、パスタなら食べられるので安全＆エコですね～

甘エビをたっぷり食べた旦那様＆姫満足した様です

ニョッキのバジルソース

今日のランチです

・ニョッキのバジルソース
・コロッケ（昨晩の残り物）とサラダ
・カボチャの冷製ポタージュ

バジルソースは、バジル、オリーブオイル、松の実、ニンニク、パルメザンなどで適当に作って。
姫が「おもちおもち」と食べてくれたのでビックリ

ニョッキは以前円高セールで買った↓コレを使いました。

お腹一杯ですうっぷ～

先日植えたバジルが発芽しました
まだまだ小さい目ですが、夏本番までにはたっぷりとバジルが収穫できそうです

バナナマフィン

朝食用にまたまたマフィンを焼きました～

バナナと全粒粉のマフィンです
バナナのマフィンって焼いていると本当にいい香りが漂うので、大好きです

梅雨

今日は「梅雨」って感じのお天気でしたジトジト
午前中は外出する気にもなれないほどの豪雨
今やっと雨が上がり、鳥やカエルの鳴き声が聞こえています
普段カエルの鳴き声なんて聞こえないけど、連日の３０℃越えのお天気だったのでカエルさんたちには恵の雨ですねゲコゲコ～～

写真は３０ピースのパズルにグレードアップした姫

夢中ですアンパンマンのパズルは朝食後に４回、こちらのパズルもお昼寝拒んでやってましたベットの中でもやったもんね～・・・

昨晩のごはん

昨晩のごはん

・インゲンとにんじんの豚肉ロール　オニオンソース
実家から送ってもらった豚肉のスライスを利用して、中にインゲンとにんじんをロールし、焼き色を付けた後オニオンソースで少し煮込んでいます。
このオニオンソースは、かぼちゃや茄子、トマトなんかとも合うので、お野菜だけでもしっかりメインにしたい時によく使います。レモン果汁やはちみつも入っています

・ズッキーニのフリット
パン粉にバジルを刻んだものとパルメザンチーズを入れて、オリーブオイルで揚げ焼きに。お昼はズッキーニをオリーブオイルでソテーして、マヨネーズ+かつお節+しょうゆでトースターでこんがり焼き色をつけても美味しかったです

その他、かぼちゃの冷製スープ。
かぼちゃ、ズッキーニ、インゲン、バジルは先日きららの丘でゲットした農家直送の新鮮なものばかりです

夕方お友達が遊びに来てくれて、一時お調理ストップ。
昨晩メールをくれていたらしけど、届いておらず・・・たまにありますよね問い合わせをしたら来るパターン
ゆっくりお話したかったので、残念