きまぐれ大陸

2人の子どもの育児に奮闘中ママのきまぐれ日記。
日々の出来事をきまぐれに綴ります。

白玉のお吸い物

2009-07-31 22:26:47 | 料理
いつかの晩ごはんです

お魚屋さんが朝一で鮮魚を持って来てくれたので
・ハチメの塩焼き
・アジのたたき
・焼きナス
・白玉と湯葉のお吸い物
デザートに、牛乳寒天を頂きました
ハチメとアジは1本釣りの様です。今回は自分でも納得する程きれいにお魚を3枚におろして、皮をはぎ、お刺身にする事が出来ました
やっぱり回数をこなさないと自信になりませんね
結婚当初は四苦八苦していたお魚さばきですが、この頃にして何となく見れるようになって来ました

お吸い物は、干し椎茸でダシを取り、乾燥湯葉を戻してくるくる巻いて三つ葉で結び、姫の大好きな白玉を入れてみました

集合!

2009-07-31 22:12:40 | 育児
今日はあんりちゃん親子と遊んできました
お互い海方面と山方面から、市内にある駅ビルの中の支援センターで集合
この支援センターは2度目でしたが、姫はすっかり毎週通ってるかのごとくリラックスして遊んでくれました!
目新しいおもちゃもあるので尚食いつきも良かったです
ここの支援センターからは駅に入る電車が見えるので、みんな電車の音が聞こえると楽しんで見ています


ランチは階を移動してナナイロバイキングへ。
あんりちゃんは既に割箸が使えますすごい~~
姫も練習しなくちゃ

いつもなら食べる事に直ぐ飽きて、全然食べてないからついついママが食べさせている・・・みたいな状態ですが、今日はあんりちゃんも一緒なので頑張って一人で食べていましたあんりちゃんのおトイレにも刺激を受けて、今日はやたらとおトイレに行ってみたり・・・やっぱりお友達と一緒だと子どもなりに刺激を受けて、相乗効果になるので良い事ですね

たっぷり遊んだ姫は、帰りの車内で速効撃沈でした・・・
私もあんりちゃんママと1ヶ月ぶり位に会ったので積もる話もあり(いつも愚痴を聞いてもらってばかりですが)、とってもリフレッシュでき沢山刺激をもらってきました
あんりちゃんママとは支援センターの先生には姉妹?何ていわれるほど趣味も合う、同い年の子ども持ちの良いお友達です。お互いもっと近くに住んでいたら、楽しいだろうな~~と毎回呟いています
次はお盆に会えそうなので、また親子共々会える日を楽しみにしています

Flower!

2009-07-30 14:07:22 | お気に入り
お花を沢山頂きました

左下にちょこんと写っているのは、姫が生けました
お花をむしって、自分で花瓶を出してきて
「姫ちゃん、上手だね~~」と言うと
「みて~~」と家中自慢して歩いていました

さてさて、お掃除中にふと目にした今月号のベネッセ(しまじろう)に気になる記事がありました。
「ストレスに強い子を育てよう」。
でもストレスと言っても善玉と悪玉があるようで、例えば掃除をしていて忙しいママを少し待つ(待つという行為が善玉ストレス)掃除が忙しいから「あっち行って!!」なんて子どもに言ってしまうと善玉ストレスが悪玉ストレスになる。

つまり公共の場では静かにするとか、生活の中で「我慢する」と言う善玉ストレスを沢山与えて、ストレスに強い子に育てよう!と。「しつけ」ですね。
魔の2歳児と言われる時期のど真ん中にいる姫。勿論かんしゃくを起す事もしばしばテレビを見たい!ご飯が座って食べられない!~~したくない!!などなど。。。
でも最近少しずつではあるけど「やくそく」と言う言葉と意味を理解してきています。「テレビは1回だけのやくそく」「~~したら、~~できるよ!おやくそく」です。

でもまだまだ、子どもの胸の内はそのストレスが悪玉ストレスになりやすく、その場合が典型的な「抱っこ攻撃」になる様です!←かなり納得です
でもその場合はしっかり抱っこしてあげることが大切の様です

お豆腐のアイス

2009-07-30 13:41:32 | 料理 お菓子
昨日のおやつ
お豆腐とバナナのアイス 黒糖風味です

お豆腐が8丁もあり、あれこれお豆腐料理に挑戦しています
後味がお豆腐の風味が残りつつ、バナナを入れたのでしっかり甘味もついているデザート
生クリームが無かったので入れませんでしたが、しっかりクリーミーな味に仕上がり、でもヘルシーに!
夏場はどうしてもひんやりおやつが食べたくなるので、いろいろなアイスに挑戦してみよう

豆腐と胡桃のパン

2009-07-29 13:57:01 | 料理 お菓子
ここ数日色々ありました。
カゼをこじらせて扁桃腺が腫れて声が出なくなったり・・・お家の行事があったため準備やそうじに追われ・・・義妹さんの帰省・・・偏頭痛と闘っていたり・・・そんな中我家の愛犬(ダン)が亡くなったり・・・
バタバタと体調不良の中迎えた行事がやっと終わり、一息つくまもなく日々に追われています

これは今朝焼いた豆腐と胡桃のパン。

豆腐の水分のみで焼いているので、もっちりしていてほんのり甘い~胡桃が良いアクセントです
姫はメープルシロップにちょんとつけて食べるのがお気に入り

BBQ!!

2009-07-26 13:46:53 | 料理
昨晩は義妹さんが帰省されたのでBBQをしました~~
彼は数日前から「BBQがしたい!BBQいつするの~」と既にお肉モードでした

我家のBBQは基本良いお肉少しに、野菜焼きがメイン
今日は午前中に義母&姫と買い出しに出かけ、大きなサザエやハチメ、エビ、赤イカなどの海鮮もゲット

姫もゆっくり食べられる様に軒下にちゃぶ台スペースを用意してもらいました

そしてこちらは↓以前アウトドアショップで購入した日よけ

ワンタッチで開設出来て丁度子どもが喜びそうな小さなお家感覚これから先、海やキャンプ、運動会などでも活躍しそうだなと思って買いました。
大人が楽に寝そべれる大きさです!

たらふく堪能し〆は花火で楽しみました

夕涼み会

2009-07-25 14:00:28 | 旅行
昨晩は保育所の夕涼み会でした
昨年実家の母が作ってくれた甚平が今年はジャストサイズになっていました今年もこれをフル活用の予定です姫も「これ ばぁば つくった」とニコニコでしたよ

夕涼み会ではまず輪投げから挑戦!

挑戦すれば好きなお菓子がGET出来ます

おもちゃを貰ったり、空き缶積みをして飴やシールを貰ったり・・・
 

アンパンマンのうちわ作りにも挑戦


姫に揚げ物を与える事に抵抗があり(今では揚げ物大好きですが)昨年の夕涼み会の時はこのアメリカンドックやフレンチフライもパパが食べましたが、今回は何とも美味しそうに食べましたにっこにこで「おいしいねぇ~~」と


こちらも初体験のチューチューアイス

最初は食べ方が分らず「かたいよぉ~」とか言っていましたが、必死に食べつくしました
また一つ新しい味を覚えました

金魚すくい


などなどたっぷり遊んで、ホールに移動し子どもみこしを見たり、太鼓の披露があったり・・・と大人も満喫しました
最後のお祭り音頭?ダンス?、リトミック大好き姫の魂に火をつけます

大人でも疲れる人数の中、一人の世界に入ってはじけちゃってます
興奮冷めやらぬうちに帰宅しました

来年は私も役員やお手伝いとして参加してるのかも??

水遊び!

2009-07-24 13:09:51 | 育児
今日はあっち~~な天気になりそうだなぁ・・・と掃除機かけながら、片足でビニールプールの空気ポンプを踏んでおりました
水を温めておかないといけないので、早めに用意して1時間ほど炎天下の中お外遊び&シャボン玉をして、クールダウンにお水遊びを1時間ほどしました
お~~ママはグッタリよぉ~・・・ビニールプールを用意しただけで汗だくです

姫もお外遊びでは若干テンション低めでしたが、お水遊びになると目をキラキラさせて遊びました

私も足だけつかってクールダウンのつもりが、姫に「あめあめ」と水をたっぷりとかけられて、ずぶ濡れです
あ~~楽しかったぁ
先日買った姫の水着もジャストでした!今度はパパにも見せてあげないとね~~

セミの殻

2009-07-23 13:37:12 | 育児
今日はとっても涼しいですね~湿気もないし、こんな日は・・・絶好の・・・お庭掃除日和です
来週の頭には庭木のせん定、そうじなどなどお家にある庭を仕上げないといけないので、旦那様かなり焦っています
今日は私も姫も出動~~
「パパと一緒にお仕事行くよ~~」と超はりきって蚊対策の長袖長ズボンで出動です!
結局言わずと姫のお仕事=遊びなので、私は姫に付き合い殆どお掃除してませんが
でも2時間はいい子にして遊んでいましたよ~!

裏庭の木の下にセミの殻を発見!

今日はこれだけしか見つかりませんでした。

スープ

2009-07-23 13:26:54 | 料理
昨日作ったスープたちです

大人用にアホスープ。アホとはスペイン語でにんにくと言う意味の様です!ドイツのローデンブルクで食べたにんにくのスープが忘れられず、作ってみたいなぁ~と思っていました。ローデンブルクで食べたスープとは少し違いますが、このスペイン風のアホスープもかなり美味しいですにんにく好きにはたまらない、元気になりそうなスープ

奥が姫用のスープ。ジャガイモのニョッキににんじんを摩り下ろして加えました。姫が「おもち おもち(白玉)」と言うので、おもち(白玉)に見える様に工夫してみました