昨晩のごはん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
甘エビを50尾頂いて、華やかな食卓になりました
スーパーで買う甘エビは臭いけど、今日頂いたものはプリップリの新鮮で卵がエメラルドグリーン色していました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
海の近くに住んで新鮮なお魚を食べると、鮮度の落ちたお魚は内臓も汚いし匂いも気になります・・・贅沢ですが、新鮮な物ほど美味しいものはありません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/8f/6d9cced7388e11c940d0a41fa3c695f8.jpg)
・甘エビのお刺身
・甘エビのお頭煮
・イワシの塩焼き
・めかぶ
・あさりのお吸い物
・きんちゃく
・炊き込みご飯
「きんちゃく」は、鶏挽肉ににんじん、いんげん、ひじき、ねぎを加え、しょうが汁、酒、しょうゆで少し味を付けて、ウズラ卵を包んで甘めのダシで煮てみました。
きんちゃくの留め口は、パスタを利用
楊枝にすると危ないけど、パスタなら食べられるので安全&エコですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
甘エビをたっぷり食べた旦那様&姫
満足した様です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
甘エビを50尾頂いて、華やかな食卓になりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
海の近くに住んで新鮮なお魚を食べると、鮮度の落ちたお魚は内臓も汚いし匂いも気になります・・・贅沢ですが、新鮮な物ほど美味しいものはありません
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・甘エビのお刺身
・甘エビのお頭煮
・イワシの塩焼き
・めかぶ
・あさりのお吸い物
・きんちゃく
・炊き込みご飯
「きんちゃく」は、鶏挽肉ににんじん、いんげん、ひじき、ねぎを加え、しょうが汁、酒、しょうゆで少し味を付けて、ウズラ卵を包んで甘めのダシで煮てみました。
きんちゃくの留め口は、パスタを利用
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甘エビをたっぷり食べた旦那様&姫
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