苺のクランブルタルト

昨日こんなに沢山の苺を頂きました～

そのまま食べたり、ジャムにしたり凍らせてスムージーにしたり・・・義母は先日も頂いた苺で苺酒を作っていました
その外、どうやって頂こう・・・この量

取り合えず苺のクランブルタルトを焼いてみました～

数年前の旦那様のお誕生日にいちごのタルト（カスタードクリームの）を焼いたんだけど、私的にクランブルタルトが好きなので
今回はタルト生地もしっかり焼けていていい感じで、苺もとっても甘くて美味しかったです
手間がかかりそうなタルトですが、常備してある材料で思い立ったら直ぐ作れるので、お気に入りです！
今朝タルト生地だけを仕込んで冷蔵庫で寝かせ、姫のお昼寝中に焼き上げ冷やしておやつには一緒に食べました