カレー

久しぶりの更新です
少し遅い夏休みをもらい実家に帰省し昨日帰って来ました実家での模様は後々UPの予定です！

さてさて・・・今日は実家で羽を伸ばしすぎて、とってもキツイ１日でしたわ・・・軽い頭痛と闘いながら、彼を仕事に送り出し、家事を終え洗車して、買出しに図書館に本を返しに行ったり・・・あっ！もちろん選挙にも行ってきましたよ～～！

リハビリ兼ねて今晩は、超手抜き～～

昨日実家から頂いた豚肉の塊を解体して、ブロックにした物で作ったカレー。今日は、タマネギ・にんじん・ジャガイモなど摩り下ろして投入。
私も彼もカレーは豚肉派です
そして定番ピクルス。今日はオクラとみょうがも浸けてみました。
デザートに、適当に作ったココナッツプリン。甘さも丁度良くてなかなかいけました

お昼はこれまた実家で頂いた天然の鮎を食べましたよ～～！
やっぱり美味しかったわぁ子どもの頃は鮎って川魚独特の匂いが苦手で嫌いでしたが、今ではかなり好きです
姫も鮎はペロリです
サンキュ～～