ホットプレートDE石焼ビビンバ風

今年のお盆は本当に涼しい
過ごしやすくて助かりますが、日照不足で野菜の高騰や海やプールは上がったりですね・・・
今日も風がとっても涼しくてエアコン要らずキッチンでホットプレートを使っても大丈夫な程でした

今日のお昼は、我家では定番のホットプレートを使ったビビンバ

ごま油をひいたホットプレートに、ご飯・ナムル・味付けした牛そぼろ・メンマに卵黄＋コチュジャンです！
ポイントはやっぱりナムル！しっかり味付けをすることによって、ご飯と混ぜたときに丁度いいお味に
しっかりおこげも付けて、食べる直前にまぜまぜします！
我家はまぜまぜして姫の分を取り分けてから、コチュジャンをたっぷりと加えます！彼は、キムチを乗っけて
とっても美味しいですよ～～

お盆の図書館

今日も彼がお仕事なので、姫と２人図書館へ行ってきました
お盆の真っ只中なので学生しかいませんでしたね
いつもは賑やかな絵本コーナーもご覧の通り貸切状態

姫の鼻歌が響きます・・・