2015.05.09 ワラビ採り

　　　　　　　　　　　　


新芽若葉で埋まっている和の庭です

少し前までは石が丸裸

全てが冬には地上部が枯れてしまう物ばかり、、、


毎年、少しづつ株を大きくしながら出て来てくれます


ナルコユリ・ダイオウシダ・吾亦紅・ツワブキに白花ギボウシ・・・


微妙に違う緑のコントラストが

hanakoさんのお気に入りスポットです



お天気の良かった先日

引っ越し前のおうちのご近所さんの所へ行って来ました

そして、散歩！！


引っ越し前は、毎日の様に行っていた散歩

あの頃は良かったなぁぁ～～～

と振り返りながら


例によって

手ぶらでは帰らない二人連れ


しっかり、スーパーの袋にはお土産が、、、、






ワラビです

もう殆んどお終いですが、ここには最後のワラビがあるんです


早速炭酸であく抜きして、翌日戴きました

わさび醤油和えと出汁醤油のお浸し花かつおかけ


どちらも美味しく


春を戴きました



そう言えば、、、


あの頃は


タラの芽やフキノトウ、つくし、フキ

ヤマモモ・グミ・ナツメ・クリに柿など

色々戴きました

自然に感謝の毎日でした


あぁぁ～～懐かしい日々でした


と


ワラビで思い出がよみがえった食卓でした