旬クッキング

これは今からちょうど20年前ぐらいに千趣会で購入した料理本です。
1～12月までの12冊あります。
買って何年かは本棚に入っていましたが
一人暮らしに戻ってから
今のマンションに入るまでの12,3年ほどは
ダンボール箱の中で眠っていました。
捨てるのも勿体なかったので
今は新居の本棚に入っています。
改めて中を眺めてみると基本的な事がきちんと書いてあって
なかなかいい本だなと思いました。

そのうち、この本の中から何か作ってみようかと思います。