上海の博多ラーメン：上海ライブ2014年ダイジェスト(17)

１．超高層ビル地下街にある博多ラーメン店
福岡市では有名なとんこつ味のラーメン店ですが、１０年ほど前に上海虹橋に開店しましたがすぐに閉店になりました。
前回は日本人駐在員がターゲットだったようですが、今回は金融街の高所得ビジネスマンがターゲットのようです。
上海には４店舗ほどあるようですが、今日本食は人気で価格も中華に比べても高くなくなりました。

２．浦東金融街の国際金融中心

上海で食べたラーメンの中では一番美味しかったです。

中華の本場へのリベンジは成功するのでしょうか。

撮影：ＣＡＮＯＮ　ＥＯＳ５ＤＩＩＩ　＋　ＥＦ２４－１０５ｍｍＦ４Ｌ　ＩＳ