太田川漁協日記

漁協での出来事や釣果など日々を綴ります

アユ釣果とサツキマス釣果

2018年06月08日 | 

 

水温:20.0度

水位:+26cm

 

雨が降って、じめじめしています
午前中、一時、雨がザァ~と降りましたが、水位はあまり上がっていません。

今日は雨の中、三篠川で友釣りをされた方が、事務所に来てくれました
幅広の形の良い、サイズも22cmぐらいありそうな、大きいアユを釣られていました
下の写真、左横のアユ

どれも大きいアユばかりです

 

それから、今日は、サツキマスの釣果もありました

高瀬堰より下流で釣れたそうです

サツキマスは5月までと思われがちですが、まだまだ遡上はしているとの事。

ヒレやうろこの状態から、『川に来て間もない子だと思う』と、言われていました。

 

サツキマスを釣られる方は、リリースされる方も多いと思いますが、

この方は1匹は、食べる事にしているとの事で、お料理も教えていただきました

ルイベというお料理

サツキマスを冷凍し、解凍しないまま、薄く切ってお刺身で食べるんだそうです。

大葉を巻いて食べると、臭みも感じないと言われていました。

 

 

 


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