本日も日本酒呑み助ブログです。
先月呑んだ「天明」の夏バージョンが
いつもの酒屋さんに入荷されましたので
早速購入し、呑みましたよ♪
【天明 さらさら純米 槽しぼり】
<Lovely summer 2013>
*福島県会津坂下 曙酒造さん
*アルコール分 14.5-14.9
*日本酒度 +6
*酸度 1.5
*精米歩合 60%
*使用酵母 自社酵母・協会9号
*無濾過、1回火入れ
*呑み助には嬉しい900ml詰(5合!!)
裏ラベルには↑こんなメッセージが☆
まさに「さらさら」の純米酒。
爽やかな中にお米の甘みがしっかりと感じられました。
ちょうどいいアルコール分の低さが
「さらさら」呑みやすくしていると思います。
ラベルのような花火を見ながら
「くい~っ」と呑み、
「あぁ、夏だねぇ・・・」と言っては呑み、
「花火きれいだね~」と言っては呑みしたいお酒です。
(今回は妄想しながら呑みました)
梅雨明けした頃に呑むとまた美味しいかもしれません。
谷中生姜をかじり
ひと呑み♪
はぁ~酔い酔い
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先月呑んだ「天明」の夏バージョンが
いつもの酒屋さんに入荷されましたので
早速購入し、呑みましたよ♪
【天明 さらさら純米 槽しぼり】
<Lovely summer 2013>
*福島県会津坂下 曙酒造さん
*アルコール分 14.5-14.9
*日本酒度 +6
*酸度 1.5
*精米歩合 60%
*使用酵母 自社酵母・協会9号
*無濾過、1回火入れ
*呑み助には嬉しい900ml詰(5合!!)
裏ラベルには↑こんなメッセージが☆
まさに「さらさら」の純米酒。
爽やかな中にお米の甘みがしっかりと感じられました。
ちょうどいいアルコール分の低さが
「さらさら」呑みやすくしていると思います。
ラベルのような花火を見ながら
「くい~っ」と呑み、
「あぁ、夏だねぇ・・・」と言っては呑み、
「花火きれいだね~」と言っては呑みしたいお酒です。
(今回は妄想しながら呑みました)
梅雨明けした頃に呑むとまた美味しいかもしれません。
谷中生姜をかじり
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