千歳鶴ひやおろし

千歳鶴　特別純米　ひやおろし

　北海道札幌市　日本清酒
　原材料　米・米麹（北海道産米100％使用）
　アルコール分　15度以上16度未満
　精米歩合　60％

　我が弟が生意気にも北海道で結婚式を挙げた。
　　クラーク博士がいらっしゃる羊ヶ丘のチャペルである。
　　オシャレなレストランで食事もした。
　　すっかり異国の空気であった。
　　それはそれでステキなのだが、やっぱり日本酒が飲みたい。
　　帰りの空港であまり考えずに手に取り購入したのがこれ。
　　いろいろ試飲しとけばよかったかな。。。

越の寒中梅 銀ラベル

越の寒中梅　銀ラベル　純米酒

　新潟県小千谷市　新潟銘醸
　原材料　米・米麹
　アルコール分　14度
　精米歩合　58％
　日本酒度　+3～+5

　いつもの試飲販売でまんまと捕まり（わざとか）すべての試飲用お酒を頂いた後に購入。
　　いやぁ、おいしいなー。
　　さすが一升瓶。テーブルの上で存在感バッチシ
　　銀色ラベルが光ってますよ。

北アルプスひやおろし～

上高地　ピッケルひやおろし　特別純米酒

　長野県安曇野市　EH酒造
　原材料　米・米麹（長野県産米100％使用）
　アルコール分　15度以上16度未満
　精米歩合　60％
　日本酒度　+3
　酵母　7号酵母

　北アルプス奥穂登頂記念(？)で買ったお酒。
　　上高地BTにあるお土産処「ピッケル」のオリジナル日本酒かな。
　　ラベルが可愛くてつい手に取りました
　　近くでワインの試飲販売をしていたので２本購入。
　　行きより帰りの方が荷物が重かったなーと思い出しながら呑み呑み。

スッキリ★中将さん

会津中将　純米酒

　福島県会津若松市　鶴の江酒造
　原材料　米、米麹
　アルコール分　15度
　精米歩合　60％

　先日、蔵元さんが試飲販売していた「会津中将」
　今年は会津のお酒に縁があるなぁ、と２本購入。
　純米酒と言ってもサッパリスッキリした味わいで、スイスイ呑んでしまえます
　アルコール分が15度と、いつも呑んでいるお酒と比べると軽めだからでしょうか。。。
　お米の旨みもちゃんと味わえてスッキリした良いお酒です

稲穂つき米百俵

米百俵　白秋の雫　純米吟醸原酒ひやおろし

　新潟県長岡市　栃倉酒造
　原材料　米、米麹
　アルコール分　17度以上18度未満
　精米歩合　50%

　以前いた会社の後輩くん達が我が家に遊びにやってきた。
　小粋に一升瓶をかかえて
　可愛らしい水引、それも稲穂がついているのが日本酒らしいギフトだねぇ
　ひやおろしの原酒とはまた。
　サッパリしていると思ったら大間違いで、くぉぉぉ～い（濃い）！！
　氷を浮かべて呑んだのだけれど、やっぱり濃厚。
　和らぎ水を片手にちびちび
　かなり酔っぱらいましたぁ