酒理論

2015-09-15 20:28:12 | Weblog
愛知某所にて孤独のグルメ。

最近、ひとり居酒屋も抵抗がない。

こりゃ、旅行先だからいえるかもしれないけど。

以前は飲むときはとことん飲むぞーって感じだったけど、最近は毎日一杯だけ生ビールが飲みたい。
昔はこの苦さを美味いとおもわなかったのにね。

苦いといえば、さんまの苦い部分や、ピーマンの苦さ。

こういうのが美味しく感じるから不思議。

味覚って変わるものなのかしらね。
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