ぐりんのキッチンダイアリー green kitchen in Hamburg

旦那さま(菜食主義)と息子とドイツでのベジーな生活。マクロビ修行とヴィーガン料理と子育て日記。

じゃがいも掘り

2018-09-06 | 育児
ハンブルク北部にあるオーガニック農場Gut Wulksfeldeでは
9月の週末のみ「じゃがいも掘り」が体験できるということで、
早速家族3人で遊びに行ってきました。

畝の端から傷つけないように、
貸してもらった大きなフォークのようなスキを土に入れると
ゴロッゴロッと出てくるお芋たち。





Princessという品種のオーガニックのじゃがいもで、
掘ったお芋は1キロ0.8ユーロで持ち帰れます。

この日は13キロの収穫。
大切に育てた農家さんの気持ちが少し味わえました。

保存もききますが、今年の秋はイモ料理のレパートリーが我が家に増えそう。

自分で掘ったお芋はまた格別なのか、
塩ゆででも息子もいい食べっぷりでした。

この農場の敷地は広くて、
鶏、豚、ヤギ、羊、ロバ、牛なども
飼育されていてのびのび暮らしていました。



旦那さんが動物園反対派なこともあり、
息子が色んな動物に触れるのは初めて。

キャーキャー言って、誰よりも喜んでいました。

ツリーハウスやちょっとした遊具のある芝生もあり、子連れにも優しい場所です。

「また明日行きたい!」
と息子が大変気に入ったようなので、
また近いうちに機会を見つけて遊びに行きたいと思います。




(初めて知ったじゃがいもの花)


Gut Wulksfelde GmbH
Wulksfelder Damm 15-17
22889 Hamburg, Germany

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