古河市の古民家レストラン、ましらこさんに行きました。
住宅街に小さな看板を掲げてます。
野菜が主役の「本日のランチ」を食べました。
サラダは、モヤシ、赤ピーマン、南瓜、レタス、茗荷であっさりとしたドレッシング。
煮物、これは美味かった。人参、大根、小松菜？、鶏肉、よく味がしみこんで、やわらかい。
揚げ物は、野菜のコロッケ、レンコン、ごぼう、ちくわ。
炒め物は、はるさめ、卵、アスパラ。あと玉葱、ナスをトマト風味にしたもの。
住所、古河市緑町４－１３ 第３火曜日定休。ランチは１，０００円