水戸の実と種(13)

 

オニグルミ(偕楽園公園)
　クルミ科。固い殻で、食べる部分の少ないクルミですが、結構おいしかった記憶があります。（撮影日　8/17)

 

 

 

ケンポナシ(千波公園　千波町)
　クロウメモドキ科。手棒梨(てんぼなし)の転だそうで、実と、実の付いている茎の部分が、手指のように見えるからだそうです。実も、その茎の部分も食べられるそうです。食べられるという茎は、直角に曲がった不思議な形をしています。(撮影日　8/31)

 

 

 

マテバシイ(千波公園　千波町)
　ブナ科。シラカシ実みにはタンニンがなく、マテバシイとツブラジイの実にはタンニンが少ないので、どれもみのるとそのまま食べられるそうです。マテバシイは実が大きくて目立ちます。(撮影日　8/31)

 

 

 

リョウブ(見川2)
　リョウブ科。平安時代に救荒植物として田畑の面積に応じてリョウブ(令法)を植えるという｢法令｣があったのでついた名前だそうです。若葉を蒸して乾燥させたものを保存したそうです。(撮影日　9/1)

 

 

 

マルバチシャノキ(善重寺　酒門町2096-2)
　ムラサキ科。丸葉のチシャノキで、チシャノキは、若葉がチシャに似た味だったからだそうです。チシャは、レタスの仲間であるキク科野菜のことだそうです。黄色く熟した実は食べられるそうです。(撮影日　9/4)

 

水戸の実と種(12)