信州おやき

１９日の紫季サロンのレシピ作りをしました
茄子の味噌いため、野沢菜漬け、高菜のピリ辛の3種類を包んでみました
用意する道具はボールとフライパンのみ、どうしたら簡単、綺麗、美味しくなるか試作してます
もちもち感を出すため、粉のブレンドに工夫してみました
そのうちパンアフターでも流しますので待っててくださいね