シリコン型でケーキ作り

べネシアさんの番組で見たクリームチーズとプルーン、ピスタチオのケーキが気になって
材料を買って作ってみました。

ちょうど中区納屋橋にできたカインズへ寄ったので、シリコンのケーキ型を購入し、
早速、使ってみました。

クリームチーズはカインズと同じテラッセのビル内にあるスーパーで買いました。

作り方
　クリームチーズをボールに入れ、よく混ぜます。
　ピスタチオ、プルーン、レーズン、全卵をよく混ぜたものを混ぜ合わせます。

　買ってきたシリコン型に材料を流し込みます。
　温めておいたオーブンで約180度で25分程焼きます。
　火が通っていないようなら、レンジに切り替えて2分くらい温めます。

　下ごしらえは
　ピスタチオは殻を剥いておきます。