がんも難しい!

外国人女性ががんもどきを豆腐から作っている番組を見て、自分もチャレンジしてみました。

👯まず、木綿豆腐を買って重しをして水を切ります。
合わせる具を用意します。水切りした豆腐と具を混ぜます。

手に油を付けてがんもを丸めて、油で揚げます。
材料が散ってしまったり、なかなか難しいです。

Maker's Pier

名古屋市港区金城埠頭に出来たMake's Pierを見て来ました。
４月1日にはレゴランドがオープンするので、混雑が予想されるため昨日行きました。

シャチハタのお店では記念品をいただきました。
気になったのは真珠を自分で貝から取り出す体験が出来ます。
一人1500円、金具は別料金です。

他にも飲食店が多いです。