ココットケーキ

ホットケーキミックスを使ったココットケーキです。
NHKの朝ドラ「まれ」でまれちゃんが毎回、メレンゲを作っているのを見て、
メレンゲを作って粉に混ぜてみました。

ヨーグルトが入っています。