東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

干し柿

2013-11-12 | おやつ

近所のスーパーに予約しておいた渋柿が入荷したので、

取りに行き早速、干し柿作りをしています。

干し柿作りのポイントは皮を剥いたら、湯通しすること

間違えて茹でちゃった人がいたそうだけど、

間違えないでね!

 

まだ、干していない柿があるので早くしないと!

渋柿は1箱15ケ、入っていました。1箱1980円 岐阜県産

この柿は色がきれいなのと、サイズが大きいので

選んでいます。小さいサイズでも値段は同じです。