岐阜の柿

岐阜へ行ったので、冬に向けて

つるし柿を買おうと思ったけど、

まだ、時期が早いらしく

スーパーにも八百屋さんにも売ってなかったです。

 

昨年はつるし柿の量が少なかったから

今年は多目に作ろうと思います。

写真は昨年、作った干し柿

始めてにしては、おいしく出来ました。