マグロ初競り４５１万円 築地、価格高騰せず
2015.1.5 09:24 産経フォト
東京・築地の中央卸売市場で５日朝、今年初の取引となる「初競り」があり、１８０.４キロの青森県大間産クロマグロが４５１万円（１キロ当たり２万５千円）の最高値で競り落とされた。.
「初競り」で並べられたマグロ＝５日未明、東京・築地の中央卸売市場（三尾郁恵撮影）
落札したのはすしチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村（東京）。初競りのマグロは、２０１３年に喜代村が１億５５４０万円のクロマグロを競り落とし、記録のある１９９９年以降、最高値となっていた。昨年は高値競争が回避され、最高値は７３６万円に落ち着いていた。.
喜代村の木村清社長（６２）は「今年はマグロの量が多かった。もうちょっと値段が出ても良かったかなと思った」と話した。落札したマグロは切り分けて全国の店舗で提供するという。.
「初競り」で並べられたマグロ＝５日未明、東京・築地の中央卸売市場（三尾郁恵撮影）
マグロ初競りも風物詩となったね。去年は見落としたけど、一昨年の「１億５５４０万円の競り落とし」には驚いた。この木村清社長さん、ちょっとしたスターだね。何なに～「もうちょっと値段が出ても良かった～。」完全な宣伝広告費だね(笑)
このブログはお知らせメール設定がOFFになっています。
アクセス
トータル
ランキング
この方！！
毎年、ニュースで観ますね^^A
そうそう！
すしざんまいの社長さんですよね☆
それにしても、すごい金額に差が出たんですね^^;
もちろん、金額もそうでしょうが
キャラ的にも受けますね。笑
>あ～ この方！！
ご存じでしたか。
私は２年ぶりにお顔拝見です。
>それにしても、すごい金額に差が出たんですね^^;
いや、２０１３年には、１億５５４０万円を出したんですよ～。
今年は４５１万円だなんて、どこからそんな値段がつくのでしょうね。
>キャラ的にも受けますね。笑
ほんと、ジャパネットたかたの向こうを張ってもやれそうですね。
すしネットきむら！で売り出してマンガの顔マークでもできそうです。
このマグロでのお寿司はやはり高いんでしょうかね？
息子がまだ幼稚園の頃に築地に連れて行ったんです。
初めてマグロを見て、その大きさにすごく驚いていたのを思い出しました。
ジョーズみたい、、、。
それにしても 高い。
築地の話で パットさんと盛り上がったんですが
そのそばにある街で 安く魚類が買えるところは どこでしたっけ？
二人ともその名前がでてこなくて むずむずしています。
お正月の〆でおごっちゃった。
明日はお七草がゆで質素に、胃に優しくと言ってもまだ酢タコ・カズノコ・松前漬が残ってる(ーー;)
そうそう関西は酢タコは無いんですってね。兄が桑名に居るもんで毎年送ってます。
お雑煮も土地によって違いますしね。
私もこのニュース見ました。
今年は４５１万でしたね。
一昨年の１億越えには驚きました。
いくら今年が多かったとはいえ、その値段の差はどこから来るのでしょうね。
今年、次男が大間まで行き、マグロを食べてきたのですが、
めっちゃ美味しいというほどでもなかったとか・・・
次男の舌が肥えてないのか、大間のマグロというブランドだけが先行しているのか・・・わかりませんが（笑）
日本のニュースには早いですね。
>このマグロでのお寿司はやはり高いんでしょうかね？
真実は知りませんが、例えば一昨年の１億５５４０万円の仕入れ原価を店頭に出す握り寿司に乗せたら、誰も食べないでしょう。
私は普通の値段で販売すると思います。
>息子がまだ幼稚園の頃に築地に連れて行ったんです。
へーっ、やはり名所なんですね。
亡くなった長兄がシンガポールで仕事をいっしょにやっていた女の子が築地の競りを見たいというので、その近くのホテルを取って案内したって聞きました。
私も見たくなりましたね(笑)
はっはっは、本当ですね！
>それにしても 高い。
いやいやごもっともです(笑)
>築地の話で パットさんと盛り上がったんですがそのそばにある街で 安く魚類が買えるところは どこでしたっけ？
随分検索しましたが、東京のことは詳しくないので分かりませんでした！(笑)
おっ気前がいいですね！
>お正月の〆でおごっちゃった。
へへへ肝っ玉母さんなんですね。
>明日はお七草がゆで質素に・・・
楽しいです。
>そうそう関西は酢タコは無いんですってね。兄が桑名に居るもんで毎年送ってます。
どうなんでしょう？
家内が偏食だもんでタコは見たことがないです。
食材は日本中に行き来しているんではないんですか！？
お雑煮には地域性が出ますね。
これテレビでもやっていたんですかね？
>一昨年の１億越えには驚きました。
いや、どうしてそんなお金出してまで仕入れるのでしょうか？
採算を合わせるから不思議です。
>めっちゃ美味しいというほどでもなかったとか・・・
大間って下北半島の先端なんですか。
確かに「大間まぐろはグルメのブランドとして人気が高い」って書いていますね。
経験ないので何とも言えませんが、そんなブランドは
「食べた」ことだけか「風味」を楽しめたらいいんでしょう。
でも次男さん期待を裏切られたんですね(笑)