お昼は、鮭のチャンチャン焼き

秋鮭が安くなっていました。

お昼は、鮭のチャンチャン焼きにしました。

玉ねぎ、にんじんなど野菜をオリーブオイルで炒めてから、

味噌、バター、醤油、酒、みりんを入れて

鮭を入れて、じっくりと両面焼く。

最後にキャベツを入れて、さっと火を通して、できあがり。


　　　


午後からは筋トレ教室へ行きました。

明日から、お彼岸の準備で忙しくなります。

まずは、主人の実家のお掃除から・・・・







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