趣味の事典

自分の中の項目を記しています。

うな肝

2014年07月30日 | 食べ物飲み物

土用丑の日ということで、スーパーにウナギの肝を売っていたので買ってみた。

フライパンで炒めてウナギのたれをかける。



串焼きのではわからないが、どうも2種類あるようだ。

たぶん肝臓。

 
レバーの味がする。

たぶん腸。

 
苦い。 

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らあめん花月嵐/GTR

2014年07月29日 | ラーメン@食べ歩き

らあめん花月嵐というチェーン店のうちの一軒に。

 
 
ここは限定の

 
GTRを注文。

 
 
トマトとニンニクのマッチングがいいねえ。

麺は、

 
この限定麺専用であるようだ。

豚バラも美味し。

なかなかおいしい一杯。 

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いらごすなば/伊良湖の和風カレー丼@田原市

2014年07月27日 | 食べ歩き

渥美半島の先端・伊良湖のいらごすなば。

 
 
ここはどんぶり街道の

 
伊良湖の和風カレー丼をご飯大盛り(同料金)にて注文。


 

(写真クリックで拡大)

大あさりフライが二つ乗ったカレー丼だ。大あさりフライ、カリカリでおいしかった。今まで食べた中でも上位かも。

カレールーはとろみのついた物。上にミルクが掛けてある。

ルーの中には豚肉がたっぷり。

とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。 

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浜松大勝軒/中華そば特盛+盛りメンマ特盛

2014年07月23日 | 食べ歩き

浜松大勝軒お初の訪問。「大勝軒はままつ」というお店もあるからややこしい。



中華そば特盛をライスと注文。

 
 
魚介系の濃い目のスープ。これは美味い!

 
中華そばを食べながらこれを読んでいたら、どうしてもつけ麺が食べたくなった。

盛りメンマ(冷たいつけ麺+メンマ)を追加注文。 





書いてあったように豆板醤をつけてみたり。

 
二杯はきつかったが何とか完食。 

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さ嘉なやオアシス21店/自家製どて丼@名古屋栄

2014年07月20日 | 食べ歩き

いつものさ嘉なや。



消費税増税以降メニューが変わったみたい。

自家製どて丼を注文。



500円は安いよね。柔らかくてウマ〜。

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まるみ/蒲焼き丼@田原市

2014年07月16日 | 食べ歩き













小盛り・中盛り・大盛りの料金に開きが・・・。ご飯だけでなく具の量も違うのかな?

ここは開店記念の蒲焼き丼を大盛りで注文。

 
漬物とみそ汁はセルフだ。昆布と胡瓜の漬物をとる。

(写真クリックで拡大)

ウナギとサンマと大あさりの蒲焼き丼だ。 味付けはちょっと濃いめかな。これに醤油昆布の付け合せは要らなかったな。

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東勝軒〇秀/つけ麺富士山盛り@浜松市

2014年07月13日 | ラーメン@食べ歩き

浜松の東勝軒〇秀3回目。







つけ麺を食べたいが、極盛りは前回食べ終った時死にそうになったのでパス。ワンタンつけ麺富士山盛りにライスをつけて注文。

 (写真クリックで拡大) 



つけ汁はかなり濃厚。美味い!


 
 
ワンタンもチャーシューも良い出来!

 
〆はもちろんご飯で。

 ごちそうさまでした。 

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伊良湖岬田原屋/タコと大あさりの伊良湖丼@田原市

2014年07月09日 | 食べ歩き

伊良湖の、伊良湖岬田原屋。

 
 
 
ここはどんぶり街道のタコと大あさりの伊良湖丼をご飯大盛り(1040円)で注文。




(写真クリックで拡大)

おお、なかなかデカいドンブリだ。 タコが結構大きい。伊良湖産でもこんなでかいのがあるのね。タコ・大あさり共に新鮮でおいしい。これはなかなかいいぞ。

お薦めの一杯。

 ごちそうさまでした。 

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さつまラーメン/一億ラーメン@湖西市

2014年07月06日 | ラーメン@食べ歩き

湖西市のさつまラーメンへ。

 
が、壁メニュー



の一億ラーメンを食べてみたい。うまくいけば無料になる。一億ラーメンを注文。

「味は、醤油?塩?味噌?」

醤油をチョイス。


(写真クリックで拡大)

40センチ以上の丼にモヤシがたっぷり乗って来た。

まずは30分トライアルに挑戦。「トイレ行ったら失格ですよ」。ハイハイ了解。

ドンブリにモヤシをとって食べる。熱い、ひたすら熱い。ドンブリがもう一つあれば取り置きが出来る。

「ドンブリもう一つ貸していただけませんか?」 

「ごめんね。一つって決まってるの」

うーん、これは厳しい。まあでもフーフーしながら食べ進める。それにしてもこのモヤシの量はハンパない。麺なら呑み込めるが、もやしって呑み込めないんだよね。

30分。タイマーの音が鳴る。

 
ここでモチベーションがダウンしたが、完食だけは何とかしたいと思って頑張った。

底に餃子が沈んでいたよ。

 ごちそうさまでした。

あとで気がついたのだが、モヤシの上に餃子が乗るっていうのは浜松餃子の構造だ。でもこのモヤシは大量すぎる。

実はもう一つあるのです。

 
いつかは挑戦してみよう。 

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渥美半島どんぶり街道・39店写真集

2014年07月02日 | 食べ歩き

渥美半島どんぶり街道のお店をまとめてみました。 退会したお店や、メニュー変更になったお店の古いのは除いてます。タイトルクリックで各ウェブにとびます。それぞれの写真をクリックすると大きな写真になりますね。

天ぷら和食さくや/大あさり味噌カツ丼 

灯台茶屋/岩がき・大あさりお見合い丼



レストハウスなかや/にぎやかし丼



満八屋/大あさりカリカリ丼

玉川/うなぎ丼

紺豊/みかわポークのすたみな丼



レストランサーフィン/おいでん丼



ないき/豚の角煮丼



むらかみ/赤どりの親子丼



お食事処みなみ/大アサリ丼



もく/田原ポークソースかつ丼  



若草/みかわポークしょうが焼き丼



喫茶ピア/とろとろみそかつ丼



寿し兼/白波丼

ジャンビア/あつみ牛焼肉丼 

ホット赤羽根/渥美どりのW丼



王府(ワンフー)田原店/渥美どりのチリソース天津丼



そば処太田屋/どてカツ丼



呑海/大あさり天丼@田原市



福忠/福忠炒飯丼

遊食ダイニング風雅/made in 田原丼

いらごみなといちば/大あさりいちば丼



かにや/田原チキンの朝日丼



レストランバーなのは/ロコステ丼



みよしや/極の丼



福寿司/寿司ひつまぶし



みの家/渥美半島めぐみ丼@田原市



大谷屋食堂/渥美どりのてりトロまぶし丼



みかわの郷/かき揚げしらす丼



王府(ワンフー)渥美店/あつみポーク丼



福寿庵/みかわポークのブタ玉丼



ラパン/季節野菜のミルフィーユカツ丼@田原市



三ぷく/渥美地鶏炊き込み丼



木船/あさり丼



欣龍(きんりゅう)/田原牛とシラスビビンバ丼



伊良湖岬田原屋/タコと大あさりの伊良湖丼


いらごすなば/伊良湖の和風カレー丼



西の横綱 大松屋食堂/天丼   

東の横綱 グリル華/穴子天丼  

ランキング

味では、4位「レストランバーなのは/ロコステ丼」、3位もく/田原ポークソースかつ丼」、2位むらかみ/赤どりの親子丼」、1位ないき/豚の角煮丼

盛りはもちろん、東の横綱「グリル華/あなご丼」、西の横綱「大松屋食堂/天丼」。

とびっきりの、どんぶり
小林 ケンタロウ
文化出版局

 

 

心にしみるどんぶり―カツ丼、牛丼、親子丼。そそるどんぶりを一堂に (ORANGE PAGE BOOKS 男の料理マニュアル 1)
オレンジページ
オレンジページ

 

丼大好き
今 柊二
竹書房

渥美半島どんぶり街道25店写真集

渥美半島どんぶり街道写真集その2

渥美半島どんぶり街道第3弾2013年版  

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