大井町に横浜家系ラーメン！しかも朝ラー可！！ 武蔵家 大井町店

お越し頂きありがとうございます♪　


２０１３年１２月、出張先は最近出没率の高い大井町に出没ｖ＾＾ｖ　


この日は午後から商談があり、大井町駅周辺で食べる事に、、、

∵.・∵. ・∵.゛(ノ。・ω・)ノ

大井町はラーメン店が多く、

・とよや　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/31352cefc8002b4fd9693b43c41a1faa
・凛(りん) 大井町店　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/51dc530e92a1c122574e6f556ade011d
・麺たぁじぃ～　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/18996da40d94ed9d00b5ee48b7996fa6
・ザ・ラーメンスモールアックス　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/9c88073df8d28347947393407943ef4d
・ajito ism(アジトイズム)　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/7274e65c1260467d1096a8911d9b39bf
・中華そば　永楽　http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/edd50e60049e03a8bef6b8acffb4b6b2

などに訪問したが、まだまだ未訪のお店も多い...(((；´ω｀)

今回、行ったお店は「武蔵家（むさしや） 大井町店」です。



場所は、大井町駅から鮫洲方面に歩くこと３・４分です。

お店の前に来ると「朝ラー５００円」の看板が眼につきます。
朝ラーは、朝の７時から１１時までの限定だとか・・・

既に１１時を過ぎていたため、通常メニューとなるが入ってみることに☆( +・｀ω・´)

入口を入ると左側に券売機があり、先に食券を買うシステム。

味玉ラーメン(７５０円)を購入すると店員さんに空いている席に案内されます。
店内はカウンター席のみ１０席程度。

席に着くといつもの合言葉が交わされます。

そう、家系では麺の固さ、油の量、味の濃さが選べます。
いつものメンカタフツウ（麺硬めで後は普通）の呪文を唱えると、店員さんからライスは？の問い！
武蔵家大井町店では、ライス（並・半・なし）の希望も申請できます。もちろん無料。

折角なので、半ライスをお願いした。

卓上には、



おろしニンニク、豆板醤、胡麻、胡椒、酢が置いてある。

暫くすると味玉ラーメンと半ライスの到着(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、味玉、叉焼、海苔、ほうれん草、少量のネギとなっている。
見た目はオーソドックスな家系ラーメンです。

先ずは、スープを飲んてみる、、、



見た目は薄味に見えるが、飲んでみるとちょっと濃い味の家系スープ。
ご飯に合うように味付けされているのか？

麺は、中太麺で程好い硬さである。個人的にももう少し固目が好み。





具の味玉は半熟加減がよく美味しかった。

で、半ライスはラーメンの海苔をスープに浸し、ご飯へイン━━━v(●゜ｖ゜●)v━━━ス☆



これが遣りたかった為にライスを頼んだようなものですr(^ω^*)))。。。。。

いつもの如く完食しお店を後にしました。

と、言う事で今回のラーメンの評価は★★★＋(3.5)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１３年の実績
９６杯／１００


【武蔵家 大井町店 （むさしや）】
TEL　03-5462-8722
住所　東京都品川区東大井5-4-10
営業時間　[金]7:00～翌03:00、[金以外]7:00～翌02:00
定休日　なし
席数　10席（カウンターのみ）
禁煙・喫煙　完全禁煙
駐車場　無



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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武蔵家 大井町店 （ラーメン / 大井町駅、鮫洲駅、青物横丁駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5