スープは濃厚とライトがあります♪ UNDERGROUND RAMEN 頑者 コクーン新都心店 ＠さいたま新都心

お越し頂きありがとうございます♪　


２０１５年５月、出張先はさいたま新都心に出没ｖ＾＾ｖ　


さいたま新都心と言えば「さいたまスーパーアリーナ」の最寄駅でもある！　
最近では、COCOON CITYの商業施設が拡張しているところでもある！！　

客先へは午後からの商談のため、久々に一人での昼食♪　

この界隈での昼食と言えば、　

けやきひろばにある沖縄料理の「ナンクルナイサー きばいやんせー さいたま新都心店」　
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/c7109b2d2140cf77774f6388c7bf46ea　

さいたま新都心駅近くにある「七匹の子ぶた」　
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/f1b90147aba21fce26b21e93d6728f62　

それから「謝朋殿 粥餐庁 コクーン新都心店」　
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/f40be72896599fcd60876525b6f39ac7

に訪問済み！！！　

今回、言ったお店は「UNDERGROUND RAMEN 頑者 コクーン新都心店」です。





ここは以前「ぶぶか コクーン新都心大宮店」があったところ・・・・・。

ぶぶか コクーン新都心大宮店の思い出はこちら↓↓↓
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/5bee81584dc72ae1ba659ae7a2dd24e8

UNDERGROUND RAMENは、西川越・池袋に次ぐ3店舗目。実際は、UNDERGROUN RAMEN REMIX＠大宮が移転。
場所は、COCOON-1北館2Fにあります。

入口を入ると左側に券売機があり、つけめん(濃厚)、つけめんライト、ラーメン(濃厚)、ラーメンライト、まぜそばがあります。

スープは濃厚とライトが選べるようです。

券売機前で少々悩み「つけめん(濃厚)」(850円)とトッピングに味玉(100円)を購入。

店員さんに空いている席に案内され食券を渡す。

店内はカウンター席が10席程度と、テーブル席が16席となっていた。

暫くして、味玉つけめん(濃厚)の到着(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆





具は、麺に味玉、つけだれに叉焼、海苔、メンマ、ナルト、刻み葱となっていた。

先ずは、ちょいとつけだれを飲んでみる、、、、



見るからにドロッとしたスープで魚粉の味が強いです。

麺は太麺ストレートでドロドロのスープが絡みつきます。



具の叉焼は程よい柔らかさ、味玉はあっさり味で個人的にももう少し半熟が好み。





最後はスープ割を頂き完食しました！



次回は濃厚ではなくライトを食べてみようと思う。

と、言う事で今回のつけ麺（ラーメン）の評価は★★★(3.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１５年の実績
２９杯／１００


【アンダーグラウンドラーメン コクーン新都心店（UNDERGROUND RAMEN）】
TEL　048-601-1093
住所　埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2 コクーン新都心 北館 2F
営業時間　11:00〜23:00(L.O.22:30)
席数　26席 （カウンター10席、テーブル16席）
禁煙・喫煙　完全禁煙
駐車場　有
ホームページ　http://www.ganja.co.jp/
オープン日　2014年10月11日



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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http://gourmet.blogmura.com/zenkokugourmet/


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アンダーグラウンドラーメン コクーン新都心店 （つけ麺 / さいたま新都心駅、北与野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0