骨に付いていた身をスプーンでそぎ落として
更に身を追加してハンバーグを作ってみました。
甘酢あんかけで食らってみましたが、なかなかのモノでした。
ソースを改良すればいろんな味が楽しめそうです。
ちなみに味噌汁は普通の味噌汁。豆腐とワカメです^^;
ハンバーグのタネを山芋に乗せて大葉を巻いて焼いてみようと
思っていたのですが、タネが無くなってしまったので次回にチャレンジしてみます。
骨に付いていた身をスプーンでそぎ落として
更に身を追加してハンバーグを作ってみました。
甘酢あんかけで食らってみましたが、なかなかのモノでした。
ソースを改良すればいろんな味が楽しめそうです。
ちなみに味噌汁は普通の味噌汁。豆腐とワカメです^^;
ハンバーグのタネを山芋に乗せて大葉を巻いて焼いてみようと
思っていたのですが、タネが無くなってしまったので次回にチャレンジしてみます。
身体、大丈夫ですか？
対馬に行けなかったなんて、相当悪い？
竿振れないというのは辛いね。
お大事に。
料理は昔からやっていたのですが、ＵＰしてなかったんです。
最近、ブログネタがなくて・・・（泣）
腰はかなり楽になりました。
ＧＷ中はヨチヨチ歩きでしたわ。
あんな痛いのは、もぅ勘弁してほしいです。