【韓国旅行/レシピ】G-DRAGONもドハマり中!? 若者の間で人気のジャパグリとは?

こんにちは^^ 今日はもう一つ、韓国のユニークな文化を紹介する意味でインスタントラーメンのちょっと変わった食べ方をご紹介してみたいと思います!!! 韓国旅行のお土産にインスタントラーメンを買っていく方も結構多いですよね♪ お土産のラーメン選びの参考にもぜひ!!!

今回ご紹介するのは「ジャパグリ」です。聞いたことあるでしょうか? ご存知な方は、かなり韓国通☆ この「ジャパグリ」とは、インスタントジャージャー麺「ジャパゲティ」と太麺が特徴のピリ辛ラーメン「ノグリ」を合わせて作る料理(!)です。

この食べ方は元々ラーメンの発売元である「農心」のホームページで2009年に紹介されたことからラーメンマニアの間で話題となりました。さらに、韓国の旅行ドキュメントバラエティ番組『Thank You』に出演したK-POPモンスターグループ、BIGBANGのG-DRAGONが番組内でこの「ジャパグリ」を作ったことでも話題になりました。番組内では、時々自分で作って食べているとのことでした♪

ではここで「ジャパグリ」の作り方をご紹介します!!!

1:ジャパゲティとノグリの麺をそれぞれ一人前ずつ合わせて熱湯で4、5分茹でる

2:ゆで汁をすべて捨てる

3：ジャパゲティの粉末スープとノグリの粉末スープを麺に投入し、よく混ぜる(ノグリの粉末スープは辛いので、量を調整しましょう。半分くらいがちょうど良いといわれています)

4：お皿に盛り付けて完成！ お好みで具材を追加しても◎

とっても簡単ですよね！ ラーメンを2つ使うので、二人前できあがります。2人で分けて食べるとちょうど良いですよ。ジャパゲティの甘味とノグリのピリ辛の味が絶妙にマッチしてやみつきになる味ですよ！ ビビンパなど混ぜて食べることが大好きな韓国らしい食べ方ですよね♪ ぜひ試してみてください！(写真引用：(C)heraldbiz.com)

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