【韓国旅行/韓国文化】風邪の予防にも最適! 韓国伝統茶3選

皆さん、こんにちは~^^

最近韓国は急激に冷え込んで、気温も氷点下になる日が多くなってきました!!

こんな時に気をつけなければならないのが、風邪。手洗いうがい、加湿、インフルエンザの予防注射などなど。冬の風邪から体を守るためにできることは色々ありますが、そのひとつに韓国伝統茶はいかがでしょうか?

※日本人としては“お茶”と聞くと茶葉を使ったものをイメージしますが、韓国では必ずしもそうじゃなくて、甘く煮詰めた果物をお湯や水で割った飲み物を○○茶と呼ぶこともあります。今日紹介する3つはどれも茶葉は使っていません。

・カリン茶

のど飴にもよく使われているカリンは、サポニン・クエン酸・ビタミンCなどが豊富に含まれていて、この季節の風邪予防と疲労回復にぴったり!!

韓国では砂糖や蜂蜜につけたカリンをお湯で割って飲んだり、たんぱく質と結合すると肉特有のにおいを取ってくれることから肉料理の下味に使われることもあります。

・生姜茶

殺菌効果が高いことで知られる生姜も、はちみつ漬けにした後、お湯で割って飲みます。風邪の予防はもちろん、下痢や嘔吐にも効果があります。

実は私巨済ガールも大好きです!!!^^ 体がポカポカ温まりますよ~♪

・五味子茶

“すっぱい、甘い、からい、苦い、しょっぱい”5つの味がすることから名づけられた五味子茶は、“名は体を表す”といわんばかりの万能茶!

気管支炎(せき、たん、ぜんそく)や二日酔い、ストレス解消、集中力向上、不眠症にも効果があることが知られています。

砂糖に漬けた五味子を水で割って飲むのはもちろん、麦茶を沸かすように五味子の実を煮出した後、蜂蜜を入れて飲んだりもしますよ。

生姜茶と五味子茶は、韓国のスーパーで粉末タイプのものが簡単に手に入るので韓国旅行のお土産にもいいかもしれませんね^^

今年もあとわずか!! 皆さんも風邪など引かぬよう体調管理をしっかりしてよい年を迎えてくださ~い^^(写真引用：韓国観光公社、NAVER食べ物百科 )

---

ブログランキングに参加中!!!　
ポチッと押していただけると、ランキングがアップするので嬉しいです
↓↓↓

にほんブログ村

---

海の都市、韓国巨済のさらに詳しい情報はモバイルサイトでもチェック