[韓国旅行、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、地図、画像、韓流、グルメ、韓国コスメ]
皆さんこんにちは、ブルーボーイです!!!!
最近韓国はもうかなり暑くなってきて、夜眠るのもしんどくなってきました・・・この時期は食欲も自然と湧かなくなるものですよね?
でも食べないと体力は落ちる一方・・・・そこで今回は新鮮な海の幸が豊富な巨済の有名なお店をご紹介したいと思います!!!! 5月のゴールデンウィークの時、「世界造船海洋祭り」に行った際立ち寄ったお店なんですが本当に美味しかったのでぜひ、巨済に行った際には立ち寄ってみてくださいね!!!!!^^
ここが巨済の中心地ともいえる古県洞(コヒョンドン)にある「ドッノ刺身屋(フェッチプ)」です!!! 巨済の有名人、キム・ヨンサム元大統領もいきつけとしてた巨済ではかなり名の知れたお店なんだそうです!!!!!
お店の前にある水槽にはこの季節に良く取れる新鮮な海の幸たちが泳いでいました^^どれも本当に美味しそうでした!!!
注文すると、すぐに出てきたのは韓国ではおなじみの無料で出てくるおかずの数々!!!!! 中にはお刺身と野菜を少し辛く和えた和え物も!!!!
お刺身はまさに選り取り見取り!!! 様々な種類が出てきました!!!! 横に添えてある少しピリ辛な青トウガラシとお刺身にコチュジャンを少しつけて、サンチュに包んで食べるのが韓国風!!!!!
お刺身を食べた後は、これを是非、召し上がってみてください!!!! メバルが丸々一匹入ったスープ(ボルラクタン)です!!! アッサリした味の栄養万点のこのメバルスープを白いご飯と一緒に食べれば、病み付きになること間違いなし!!!!!
帰り際に日本から来たということを話し、お店の目の前に水槽があるなんて日本ではあまり見たことがないという話をすると、お店の人が親切に水槽の中の魚を網ですくって直接見せてくれました!!!^^上はこの時期良く取れるイシガキダイ、下は80センチもあろうかというヒラメです!!!!
韓国で美味しい料理には、やはり焼酎(ソジュ)が欠かせませんね。 知ってましたか~? 韓国は地方ごとに焼酎のブランド(メーカー)が違うんです!!! ソウルは「チャミスル」、巨済は、慶尚南道の市なので慶尚南道のブランドであるこのホワイトと良い日(チョウンデイ)を飲みます。これも旅行をしながら感じるもう一つの楽しみかも知れませんね^^
今日は巨済の美味しいグルメをご紹介してみました^^ 今年の夏は巨済に是非、足を運んで新鮮な海の幸を味わってみてはいかがでしょうか~?
それでは次回もまたお楽しみに~!!!
【韓国料理/巨済】 巨済の中心地で美味しい海の幸を味わう!!!
皆さんこんにちは、ブルーボーイです!!!!
最近韓国はもうかなり暑くなってきて、夜眠るのもしんどくなってきました・・・この時期は食欲も自然と湧かなくなるものですよね?
でも食べないと体力は落ちる一方・・・・そこで今回は新鮮な海の幸が豊富な巨済の有名なお店をご紹介したいと思います!!!! 5月のゴールデンウィークの時、「世界造船海洋祭り」に行った際立ち寄ったお店なんですが本当に美味しかったのでぜひ、巨済に行った際には立ち寄ってみてくださいね!!!!!^^
ここが巨済の中心地ともいえる古県洞(コヒョンドン)にある「ドッノ刺身屋(フェッチプ)」です!!! 巨済の有名人、キム・ヨンサム元大統領もいきつけとしてた巨済ではかなり名の知れたお店なんだそうです!!!!!
お店の前にある水槽にはこの季節に良く取れる新鮮な海の幸たちが泳いでいました^^どれも本当に美味しそうでした!!!
注文すると、すぐに出てきたのは韓国ではおなじみの無料で出てくるおかずの数々!!!!! 中にはお刺身と野菜を少し辛く和えた和え物も!!!!
お刺身はまさに選り取り見取り!!! 様々な種類が出てきました!!!! 横に添えてある少しピリ辛な青トウガラシとお刺身にコチュジャンを少しつけて、サンチュに包んで食べるのが韓国風!!!!!
お刺身を食べた後は、これを是非、召し上がってみてください!!!! メバルが丸々一匹入ったスープ(ボルラクタン)です!!! アッサリした味の栄養万点のこのメバルスープを白いご飯と一緒に食べれば、病み付きになること間違いなし!!!!!
帰り際に日本から来たということを話し、お店の目の前に水槽があるなんて日本ではあまり見たことがないという話をすると、お店の人が親切に水槽の中の魚を網ですくって直接見せてくれました!!!^^上はこの時期良く取れるイシガキダイ、下は80センチもあろうかというヒラメです!!!!
韓国で美味しい料理には、やはり焼酎(ソジュ)が欠かせませんね。 知ってましたか~? 韓国は地方ごとに焼酎のブランド(メーカー)が違うんです!!! ソウルは「チャミスル」、巨済は、慶尚南道の市なので慶尚南道のブランドであるこのホワイトと良い日(チョウンデイ)を飲みます。これも旅行をしながら感じるもう一つの楽しみかも知れませんね^^
今日は巨済の美味しいグルメをご紹介してみました^^ 今年の夏は巨済に是非、足を運んで新鮮な海の幸を味わってみてはいかがでしょうか~?
それでは次回もまたお楽しみに~!!!