10月24日(火)久し振りのカンナがけ、研ぎ

旅先で買った、まな板

数年使い続けてきて、中央部が凹み、黒っぽくなってきた。

プラスティック製を買おうかとも思ったが、やはり木のまな板の方が、・・・・。

 

10年以上使ってないカンナを取り出し、研いだ。

 

ついでに、

今年買って貰ったマイ包丁も研ぐ！

 

まな板は、力一杯カンナを掛けるが、中央部へは中々たどり着けない、・・・・。

削っても削っても、・・・・・。

おがくずが沢山出た。

 

両面を懸命に削り、木端を丸く削った。

あまりにも疲れて、

削ったまな板の写真を撮り忘れた。

 

これでもう暫く使えるか？！

 

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