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納豆の日の過ごし方 2009

2009-07-10 | 納豆の日
今年もやってきた7月10日、納豆の日

果たして納豆Blogのがわっちはどんな一日を過ごしたのろうか。

例年のように大量の納豆を消費しているのだろうか?

当日の晩御飯の様子を覗いてみよう。



■2009年7月10日 晩御飯■


・・・

ん???

納豆が・・・見当たらない???


何の変哲も無い(?)普通の食卓だ。


まさか更新が3ヶ月も空いたのは、納豆に興味が無くなったからでは・・・


とりあえず、一品ずつチェックしてみよう。



■一品目:梅しそロール巻き■



たたいた梅干を大葉と豚ロースで巻いて焼いた一品。

梅干のかけらがはみ出しているのが分かる。


しかし、よーく見ると・・・



これは・・・!

この色、この艶、このとろみ。

まさに・・・納豆!!

梅と一緒にひきわり納豆が混ぜられている。


そう。

この晩御飯は、納豆とは無縁ではない。

白米を除く全ての料理に、緻密に納豆が仕込まれている


今年の納豆の日のコンセプトは、

「一見普通の料理だが、実は全て納豆料理」


続々と見ていってみよう。


■二品目:明太子はんぺん焼き■



はんぺんに切り込みを入れて、中に明太子を詰めて焼いたお手軽料理。

これもよーく見ると、



明太子と一緒にひきわり納豆が!

(わかりにくい??)


■三品目:カレーナンピザ■



ナンにカレー/チーズ/野菜をのせてオープンで調理。

チーズをめくると中には、



まさかのギッシリ小粒納豆


■四品目:焼きギョーザ■



一見普通のギョーザ。

しかしやはり中身は予想通り・・・



まんまひきわり納豆

こんなに歯ごたえの無いギョーザは生まれて初めてだったわ…


■五品目:オクラとコーンのトマトサラダ■



いかにも中に何か潜んでいそうな、怪し過ぎる一品。

トマトを割ると、



中身はひきわり納豆サラダ


■デザート:たっぷりホイップクリームプリン■



コンビニにありがちな普通のプリン。

この甘い聖域にもまさかの・・・



黒豆納豆。

カラメルに混ぜられているため、外見では非常に分かりづらい。

スプーンが辿り着いて初めて気づかされるトラッププリンだ。



以上、納豆の日のがわっち料理フルコース

随分と納豆を使ったように見えるが、実際はたったの6パックしか使用しなかった。

もっと要るものと思って大量に買い込んでしまい、今なお冷蔵庫にはギッシリ納豆が残っている。

これは納豆の日以外でも、暫く納豆料理が続きそう…



今回はこのへんで


■現在の冷蔵庫の様子■


とりあえず冷凍しとくか・・・

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kappa)
2009-07-15 21:18:01
美味しそう♪記念日にこんな納豆フルコースを作ってくれる人いたら結婚したい!w

真似してみたいと思いますが、黒豆とプリンの出会いはいかがなのでしょうか。

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>kappaさん (がわっち)
2009-07-15 23:17:50
こんばんは

プリンを気にするとはなかなか鋭いですね…
今回の料理で断トツのワースト1位がこの納豆プリンでした。

実は練習として一回作ったのですが、

豆が浮いてきて微妙な出来栄えに

とりあえず食べてみる。最悪の組み合わせ。
納豆を嫌いになりかける。

事前に豆をカラメルに十分浸しておけば
浮いてこない&カラメル味に染まる??

なんとか食べきれるレベルに昇華。

結論:オススメできません
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いつのまにか応援してました。 (kappa)
2009-07-16 21:23:08
結論までの経緯、ご丁寧にありがとうございます。納豆プリンだけは味が想像できなかったので。w
でもフルコースだからデザートは必要ですよね~。いつか納豆による美味しい締めくくりを発見したいものですね。

それと、たまたま見つけて以来、気になる存在でたまに覗かせていただいてます。
これからもナットーセンス磨いていってください☆
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オワー (がわっち)
2009-07-16 23:37:16
プリンなんだけどヌルヌルしてて、それでいて
豆はそのままの味だからものスゴく違和感で・・・

口から出したい衝動に駆られる一品でした>第1号プリン

いずれは流行りの野菜スイーツにも負けないくらい
素晴らしいものを作りたいですね。

応援ありがとうございます
最近ネタが無さすぎてまったり更新ですが
一粒×2味わい深いブログを目指していきます。
いつでも覗きにきてください
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