" くまもん ｷｬﾍﾞﾂ／超極旨 昆布一夜漬け " ・・・・・ 『食旬亭』 <゜)))彡 № 184

03/17    水曜日／赤口    　　...風ｱﾘｱﾘ。....花粉も...。暖か過ぎる。今日も平和ﾎﾞｹﾎﾞｹが....。23区には...沢山出ているだろうｫｫｫｫｫ～。江戸東京 空の下から 発信です。

....眼球を外し,,,,洗浄できる、洗浄機はないですか???
14日...pm18:00～翌日にかけ....ｷｬﾍﾞﾂ／超極旨 昆布一夜漬け。
毎日...ご相伴である。

ｷｬﾍﾞﾂは...半端物・村八分...。ﾜｺﾞﾝ訳ｱﾘに...1ｹ／60円。　 通常は春ｷｬﾍﾞﾂ150円はする。していた記憶。半分を使用する。
...30円ｷｬﾍﾞﾂ／超極旨 昆布ﾃﾁｱｰﾚｰ5㌔g一夜漬け....が、正確な品名である。
量販店では,,,,漬物は高い。小さいﾊﾟｯｸで...100円～200円はしている。既成化学調味料..使用のﾗｯｷｮも....20粒前後で200円はしている。不味い....。
　　　　　　　　　　　　　　　
利便は...人間をダメにする。....大将／マスターは語った!!　

  馬鹿の進捗が増す...とも、言及している。
既製品の...食べ物だけを食べていると!! 頭もお馬鹿になるが!!　
舌は...もっと、大馬鹿になる!!　
　　　　　　　　　　　　
先ずは...大き目に裁断後....塩に馴染ませる。

30分もすれば....水が抜け／3分の1に。

塩抜きは...流水で手早く。

手で握り...水分を出す。
毎度であるが!!　段取りが...料理の...8～9割...これは吾輩の持論である!!

鷹の爪 & 塩昆布をまぶす。

...30円ｷｬﾍﾞﾂ／超極旨 昆布ﾃﾁｱｰﾚｰ5㌔g一夜漬け 。
江戸市井長屋の...貧乏人は、知恵を使う。

一夜明ければ...ご覧の様に...一夜漬けである。

  既成の....アテで、  一献している輩たちや・　　食事を食べている輩たちが....不憫 (フビン) でならない!!　
妻たちョ!!　旦那に既成は...よしてあげなょ!!

くまモン／ﾀｯﾊﾟに保存である。混布からうま味成分が...ｷｬﾍﾞﾂに染み込み。
" くまもん ｷｬﾍﾞﾂ／超極旨 昆布一夜漬け "　まいう～。 出来上がり。

江戸市井貧乏庶民!!　まいう～は  !!
待っていては・・来てくれない!!　フットワークを軽くしなければ。
料理は・・・手間を抜かない・・・Love である。