カキフライ & 村上の鮭 ・・・・!!! 3,692

12/07  　まだだが　日曜日　　　　　　・・・アラーの神は・・未だであるが??　雨ではない東京から発信です。

知的財産構築後は・・・心に癒しを注入である。(^。^)y-.。o○　pm 18:00
図書館は・・・pm 17:00閉館である。

ヒラメの頭で!!!
・・・本当に優しい味覚である。　体感的には寒かったが!!　ルービーである。
魚の肝ポン酢　￥162-                       　　　　　　　　カキフライ。
　
月～金。。。まではプライス￥430-だが!!!　土曜日はオール￥303-である。感謝!!
手作りの衣・・・パン粉である。・・・愛がある　



村上の鮭が・・・鮭の王道が出てきた。村上の鮭は、首からつらない。　岩手産は首つりをしてある。

　

江戸幕府に・・・献上していた、ゆいつの鮭である。村上の鮭である。武士は首をつらず・腹も裂かない・・腹の脇から・・・さばいている。切腹を嫌う。

凛々しく精悍な・・・顔つきである。武士だ。


ちなみに!!　新潟村上から太平洋側浜松まで線引きをし・・・西はブリ文化・東は鮭文化である。
吾輩の冬到来の判断は・・・村上の鮭が東上してきた時が冬である。
5.6㌔かぁ!!　鮭浸しに・・・炭であぶり一献したら・・・最高の至福である。