ふたばようちえん日記 2 (園長の雑記帳)

このブログでは、幼稚園で子どもたちとかかわる中で、園長が日頃考えていることや大切にしていることを不定期に綴っていきます。

桑の実ジャム

2008-07-03 17:24:25 | Weblog
 グツグツ・プツプツ・ドローリ
 「何つくってるの?」
 「桑の実のジャムだよ」
 昨日、園庭の炭火でジャムを作りました。凍らせていた桑の実が、解けて鍋いっぱいになって、それがだんだん少なくなっていきます。一日中煮詰めていたので、見ていた子どもたちはさそ楽しみにしていたことでしょう。
 ということで、今日はお弁当の後のデザートに、クラッカーにのせていただきました。生の桑の実の季節は終わってしまいましたが、まだこんな楽しみがあったんですね。今日食べられなかったお友達も、まだしばらく食べられるよ。(は)

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