OnePointStore.com STAFFBLOG

旧★キャバリアのふく★ブログ

幸せ~♪

2006年06月30日 | スタッフコラム
みなさんこんにちは!
ワンポイントストアドットコムスタッフブログへようこそ!

今日(木曜日)は暑かったですね~。
出勤の途中、ご近所の紫陽花の下で
一休みしている猫ちゃんを見つけました。
猫ちゃんも紫陽花も、暑さでお疲れ気味という感じ。

「暑いねえ」と声をかけると
顔をあげて
「にゃっ」と答えてくれました。

重い重いパソコンを持って
親子食育実習の打ち合わせ。

有名なホテルで総料理長を務めたシェフが
特別講師を務めてくださいます。
とてもお若くて素敵なシェフで、いつもお会いするのが楽しみ。

打ち合わせは運営をお願いしている会社さんで行ったのですが
社長がお手製のお弁当を用意してくださり
シェフが来る前に、それを美味しくいただきました。

手作りのお弁当に涙。
なんて贅沢なんでしょうか。嬉しい・・・。

幸せなランチを食べて お喋りしていると
シェフがご到着。
「今日は暑いですね~」というと
「ミディアムレアになりそうです。」と仰るので
ついつい笑ってしまいました。

食育実習は、今やっている小学校食の学習コンクールや
食育の小冊子といった食育支援プロモーションのひとつとして
実施されます。

今回は、準備から調理実習、そしてお片付けまで
五感をフルにつかった実習としたいと思っています。
食材を吟味して、時間をかけて丁寧に調理し、感謝していただきます。
味わって食べる、楽しくごちそうさま。
きちんとお片づけ。
それら一連の行為を通して、「美味しいってどんなこと?」
「食べるってどんなこと?」を、実践していただく場になっています。

シェフの素晴らしいアイディアの数々に感激。
こういった打ち合わせの時間というのは
本当に幸せタイム。
楽しかったです。

続いてOnePointの打ち合わせ。
改良点を確認し、型紙の修正の仕方をひとつづつ確認しました。

その場でチャチャッと直しながら、
メールで小冊子チームと入稿のスケジュールや
先日撮影した料理写真の確認などを
バシバシやりとり。
どうやら今週末にも、どどーんと重い打ち合わせが必要みたい。
がっくし・・・。
でも、プライドとか嫉妬とか手柄とか、
そういうコトに拘るヒトが入っていないので
激論みたいなことになっても
精神的にはすこぶる健康。それは嬉しい限りです。

OnePointの作業が終わってから
大師匠と高知の美味しいお酒を飲みました。
うっま~

美味しいランチとお酒をご馳走になって
楽しい仕事ができて
今日はホントに良い一日でした。

はあ、面白かった。

そしてまた。
自宅に戻ってからも。
ウィンブルドンというお楽しみタイムが。
今晩はアガシが登場。見逃せません。


クリスマスとお誕生日がいっぺんに来たような
良い一日でごさいます。
幸せ~