手打ちうどん 平作＠花小金井

　「企業様を元気にして日本の明るい未来をつくりたい」

　皆様、こんばんは。中小企業診断士の福田徹です。


　今日2回目の投稿は、うどん屋さんです。

　営業時間が短く、看板もハッキリしないので、知る人ぞ知るという店です。


冷やし天ぷらうどん

　以前から、美味しいという評判は聞いていたうどん屋さんに、今回初めて行ってみました。

　この暑い最中ですから、冷たいメニューにしました。

　頼んだのは、上の写真の冷やし天ぷらうどんです。

　食べてみた感想です。

　もちもちしながらもコシのある麺に、「冷やし」の出汁はさっぱりとして、それでもサクサク海老天の濃い味を十分に受けとめていました。

　美味しかった。

　また、食べに行きたいと思います。


店名：手打ちうどん 平作
住所：東京都小平市花小金井5-462
営業時間：11:00～16:00
定休日：木曜日
道案内：青梅街道沿い公立昭和病院近く
地図：


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