中小企業診断士 福田 徹 ブログ

経営コンサルタント・中小企業診断士・ビジネスファシリテーターによる経営者・起業家・管理者向けブログ

食器をまとめると100円引き~魚屋路

2011年10月13日 | 福田徹の飲食業

「企業様を元気にして日本の明るい未来をつくりたい」

皆様、おはようございます。(株)ビジネスファシリテーションのファシリテーター・中小企業診断士 福田 徹です。

すかいらーくグループのジョナサンが経営する魚屋路(ととやみち)では、会計の際に食器をまとめておくと100円引きになるサービスをやっています。



顧客の側も割引がうれしい上に
計算しやすい。

オペレーションの時間も短縮されて
間違いも減る。

システマティックで嫌いじゃないやり方です。



最近の回転寿司で好きなのものと言えば「あぶり」ですね。

何を炙っても美味しいですが、写真「あぶりブリ」は最高です。


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2 コメント

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Unknown (裏姐)
2011-10-13 18:08:04
100円はデカいですね…
返信する
Re: (福田 徹)
2011-10-13 20:16:28
>裏姐

たしかに
100円は大きいですね!
返信する

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