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プチヴエール

2012-03-09 11:53:39 | ブログ

昨夜のテレビ(ニュースこまち)で男鹿産の新しい野菜「プチヴエール」が放映されていた。

芽キャベツとケールの交配により誕生した。

栄養価が高く、バランスに優れたミニ野菜。

ゆがくだけで食べられます。(クセがないのでそのままでOK)

P3090479

盛り付けしたところ。ゆずポン酢で食べました。

P3090480

サルスベりの剪定

甥っ子に脚立に上って、鋏とノコギリで枝切りしてもらった。

(携帯カメラで撮影14.4Kb)

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
植えるときは「種」を買ってきますか? (一条一里)
2012-03-11 14:20:39
植えるときは「種」を買ってきますか?
それとも苗を買ってきますか?
いつごろ植えますか?
キャベツと同じ方法で植えますか?
特別な変わった栽培方法ですか?
返信する
テレビの映像では芽キャベツにそっくりでした。長... (秋田深井)
2012-03-11 15:03:30
テレビの映像では芽キャベツにそっくりでした。長い茎にたくさんついてました。
栽培方法はこれから勉強します。
返信する

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