秋田市の「水心苑」の紅葉が見ごろです。
今日は午後から雨になる予報でしたので、急いでカメラを持って出かけました。
毎年来てますが今回はとてもいいタイミングで綺麗でした。
いよいよ里の秋ですね。
秋田市から鹿角市へ行く途中、２年ぶりに田沢湖へ、辰子像が黄金色に輝いてました。
八幡平の新玉川橋の上から渓谷の紅葉。もうそろそろ色あせてきましたが秋晴れのお陰できれいでした。
八幡平トロコ、北緯４０度の紅葉です。
ここから鹿角市までは車で３０分位です。
ぼっちゃんかぼちゃです。小さいかぼちゃでしょう。
お料理はかんたんです。へたをとり、スプーンで種を取ってからそのまま（調味料なしで）電子レンジで7分間チンしてＯＫ。あとはナイフか包丁で一口サイズに切って食べます。砂糖も塩も醤油もなしでおいしいんです。
小さくても生のときは硬くて包丁で切るのも大変ですが、まるごとチンですから楽です。