2021 山形～秋田ドライブ報告 其の②

本日は、時々、
朝晩、めっきり寒くなりました。
最低気温一桁の日もございます。

さてさて、先日の「其の①」の続き、
食レポ編でございます。

初日、山形蔵王散策＆温泉後の、山形市内での夕食。

せっかくの山形だからね、
ご当地の食事を、ということで今回は『肉そば』！を選択。

駅前の『続おそばに』はこんなところ。

前オーナーが「おそばに」を創業後、急逝され、友人が経営を引き継ぐこととなり、
創業者や人々の思いを引き継ぐとの思いを込めて「続」の一文字を入れたそうな。
気概を感じるお店ね！

評判の肉そばはこんな感じ、


蕎麦は角が立ち、コシがあり、のど越しもよろしい「しっかりとした蕎麦」
コリコリの鶏肉と出汁のきいたつゆも美味でございます。

地物食材満載の小鉢も旨し！
これに芋煮と、酒一杯ついての晩酌セット！
お酒は『朝日鷹』、十四代で有名な蔵のお酒を所望。

う～ん、十分に満足です。


ほろ酔い気分で、もう一杯。
山形駅西口、霞城セントラル24F『Ritz（suite）』へ、


山形市の夜景を眺めながらの一杯、

小洒落たBarって柄ではございませんが、たまには良いんでないかい？

う～ん、十二分に満足です。


で、翌日のスイーツ紹介
慈恩寺拝観の後、お土産購入で立ち寄った「道の駅 寒河江チェリーランド」
その一角にある「サクランボ会館」のアイス。

ジェラートではなくアイスってのが、なんか良い。
今流行りのピスタチオ（クルミ入り）と寒河江名物の谷沢梅のダブル、

旨いよ～これ、さすが『JAさがえ西村山』
いい仕事しております。


で、締めはラーメン、
山形に来たら蕎麦と一緒で、外せないアイテム。

今回は鶴岡市『自家製麺 千石や』
こんなところ。


私は塩、妻は醤油を所望、


自家製麵は「ちぢれ」と「ストレート」が選べます。
もちもち、つるつるな食感で、大変旨し!!

スープもあっさりとしながらも品のある旨さ、
バランスよく、丁寧に仕上げられた感じがいたします。

「飲み干せるスープ」って口コミあるけど、まさしく飲み干したいスープ
（年だからね、塩分注意～）

近くにあったら通うね、
十五分に満足のいく逸品でございました。


いやぁ～、山形は美味いもん、てんこ盛りね。


ではでは～(^^♪