いわての山に、川に、海に・・・

八幡平を基地に外遊び三昧!!

地元クラフトビール DRAGONEYE SKY の巻!

2021年02月04日 | 味覚&お料理
本日はのち
風が強く、地吹雪注意&低温真冬日の一日。

立春過ぎとは言え、まだまだ如月初旬、
寒さ厳しき折の八幡平市でございます。


で、日本酒前のオードブルをご紹介。

ご近所のトラウトガーデン跡にビール工場が出来まして、その商品。
こちらです。


『DRAGONEYE SKY』、ジャンルはピルスナーでございます。
「暁ブルワリー八幡平ファクトリー」醸造ね、

印象としては『万人に飲みやすいピルスナー』って感じ。
うん、旨いよ確かに。

岩手クラフトビールには盛岡の『ベアレン』やら一関の『蔵ビール』、
チョイと前には西和賀『銀河高原ビール』、
もっと前には宮森『ワサビエール』などがありましたな。

若い時分には飲んだ勢いで友人たちを前に、
「ビール工場作ろうぜ~!」と語っていたこともございました。

まさかほんとに、ここにファクトリーができるとは。


こうなると、次は日本酒を造るしかないか、
資金は…クラウドファンディングかぁ~

と、久々に夢を語れるのも、
このビールのおかげでございます。


ほんで、まんつ~ (訳:それではまた~)