
最近チョコレートケーキに嵌ってます。
正確にはチョコレートとワインに嵌ってます。
生クリームのケーキの美味しいものに出会えないせいなのですが、東京はチョコレートケーキの美味しいお店がたくさんあって嬉しい。
私の中でのフランス強化月間、やはりショコラもお気に入りのジャン=ポールエヴァンも外せない。
色々なチョコレートがありますが、エヴァンは私の中では高ランキング。
甘過ぎないところが好き。
新宿で買えるチョコレートケーキとしては一番好き。
カラカス
ジャン=ポールエフヴァンも是非、パリの本店でも食べてみたいケーキのひとつ。
ドウジャ
見た目はそっくりですが、もちろん異なる3個です。
ベルガモ
チョコレートケーキとワインのマリアージュに嵌ってます。
お酒はほとんど飲めないのだけれど、フレンチやチョコレートケーキにはワインが欲しいと思うことが多々あります。
グラス一杯までは飲んでも大丈夫と思うけれど、それ以上は危険。
お酒の味は好きで美味しいと思うけれど、体質がお酒を受け付けないので危険。
美味しいと思うのに飲めないので寂しいです。
ジャンポール・エヴァン 新宿店 (チョコレート / 新宿三丁目、新宿)
★★★★☆ 4.0