
梅が咲き誇っていますね。
お花の季節になったので久々にドライブ。
お出かけしようとしたら、雨が・・・。
「雨降ってるよ」 「晴れの予報だから着いたら晴れるよ!」 「???」内心疑問に思いつつ、天気予予報士みたいな夫が晴れると断言するのでそのままGO!
いつもなら渋滞する道路もスイスイ走り、遅く出たわりには、早い到着。
それでも雨。
梅の観賞は諦めて、早めにお昼ご飯にすることにしました。
鉢の木さんの精進料理が結構気に入ったので、今回は本店へお邪魔しました。
お昼は「北条」をいただくことに。
11時開店と同時にお店へ。
春らしい床の間。
前日は、イタリアンのコース料理で、しっかとカツレツをいただてしまい疲れた胃のためにも最適なランチ?!
けんちん汁発祥の建長寺のお隣にあるだけあって、けんちん汁と黒豆ごはん。
精進料理に牛のしぐれ煮とはなぜに?と疑問に思ってメニューをよくみたら、なんと生麩のしぐれ煮でした。
食感が牛肉、もしくはあさりそっくり。
雨なのと、お昼にはちょっと早い時間のため、しばらくは貸切状態でした。
精進料理っていいなぁ。
黒豆ごはんも美味しい。お代わりしたいところだけれど、ダイエット!
もち米好きにはたまりません。
けんちん汁も具沢山で、身体が暖まる根野菜がたっぷり
ふわふわ程よいカラシの量もgoo。
ごちそうさまでした。
食後の別腹の最中もいただこうか・・・迷うも、別腹さんに入れたいものがあったので、最中は我慢。我慢。
ランチをいただいている間に、雨足が弱まってきたのでした。
建長寺の門前まで行きましたが、建長寺はまた今度。
鎌倉散策、まだつづく
鉢の木 本店 (精進料理 / 北鎌倉、鎌倉、和田塚)
★★★☆☆ 3.5
上村愛子キティ 上村愛子キティブログはこちら
普通に煮付けて食べるのが一般的ですが
そぼろのようにもして食べます♪
ちょっと濃いめの味付けにして
御飯に掛けると美味しいんです
食感も こちらと同じような感じだと思います
グルテンの威力 恐るべし!
美味しいランチも良いですが
こういう身体に優しく染み入るランチも良いですね~
Fueさんのブログってバリエーションがあって
ほんと読んでいる人を飽きさせませんね
梅も素敵そうですよね~~~☆
精進料理といえども、とても魅力的な食材たち^^鎌倉に行ったら、是非頂きにあがりたいです~~♪
金沢へいったとき、加賀麩がかわいくて、生麩もかってきました。
金沢の料理も美味しいので、雪つりみながら美味しいものを食べたいと思っていたのに、もう3月です。
4月の桜の頃には行きたいなぁ
古都はいいですよねぇ。
鎌倉も美味しいものもたくさんあって、楽しいですよね。
鉢の木さんの精進料理は1735円。
ごはんのお代わりOKです。