【八王子】もつけのネギが長ネギに戻りました💛大好き「担々麺」

大好きな「もつけ」の担々麺。

ネギがあまりおいしくない季節は刻み玉ねぎを使用しているそうですが、長ネギに戻りました。

玉ねぎも美味しいけれど、私は長ネギの方が好き。

中華そば、担々麺以外はメニューにありません。
たまに限定でつけ麺もあったりしますが、基本は中華そばと担々麺です。

私は煮干し出汁が苦手なので、中華そばはもつけであっても苦手なのです。

煮干しだしスープがダメなのは、北海道人だからかなぁ。

担々麺もベースの出汁は煮干しかもしれませんが、煮干しの香がないので大好き。

中細より気持ち太目の麺と、ひもかわ見たいなワンタンが入っています。

結構、辛いのですが、このワンタンで中和するとほどよくてワンタンの重要性を感じます。

ほうれん草はいつもほどよくシャキシャキ食感。

味玉もめちゃ旨いのでいつも味玉担々麺です。

6席しかないこともありますが、開店前から行列のできるお店。

店内にあった券売機は店外になりました。

ほっこり中華そば もつけ
東京都八王子市万町34-1
交通手段
ＪＲ各線八王子駅南口　徒歩８分
八王子駅から596m

営業時間
平日：（昼の部）１１：３０～１４：３０頃まで
　　　（夜の部）１７：３０～２１：００頃まで
土・日：１１：３０～スープ売り切れまで
定休日：火曜日

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ラーメンを食べるとなぜかソフトクリームが食べたくなります。

時間があるときはジェラート屋さんによりますが、ないときはミニストップ。

ミニストップはアップルマンゴーの季節💛

最高だな。ミニツトップ。